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商品訊息描述

香月堂】厚切楓糖年輪蛋糕(243g)

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===== 營養標示 =====
每1份量 27公克
本包裝含 9份
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熱量 111.2大卡
蛋白質 1.7公克
脂肪 6.4公克
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碳水化合物 11.7公克
糖 7.3公克
鈉 39毫克

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糖 27公克
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商品訊息特點







種類別
  • 糕點/蛋黃派
包裝種類
葷/素
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區域/主題
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下面附上一則新聞讓大家了解時事


 米其林推薦! 7中餐館入選2019「必比登」榜


最新出爐的「2019紐約米其林指南」(The Michelin Guide New York City 2019 ),共推薦129家價格公道且食物美味的「必比登推薦名單」(Bib Gourmand-Designated)紐約餐廳,新增27家,其中包括四家川菜館、一家火鍋店、一家上海菜館和一家涵蓋多地區菜品的中餐館。

米其林評鑑一向被視為全世界最重要且有公信力的美食指南,除了一般人熟知的一星、二星、三星等星級餐廳,米其林的評審員每年都要花幾個月到餐飲業試菜評分,評定各城市的價格公道餐廳名單,入選的「必比登」商家不但食物要美味,還要保證兩道主菜加上一杯紅酒或甜品,在不含稅和小費的基礎上,價格不超過40元。2019年的紐約必比登就新添了幾家中餐館,堪稱物美價廉。

●「華園」(Hwa Yuan, Inc.)

1968年在華埠東百老匯42號營業的川菜館「華園」,是四家新進川菜館中資歷最老的。「華園」現任負責人兼大廚唐承烈1976年從父親「唐矮子」的手中接過衣缽,2008年一度因金融危機選擇停業,九年後又在老店舊址上重新營業。

唐承烈表示,重開「華園」,旨在打造新的川菜館,一改外族裔對中餐廳老舊廉價的刻板影響,為中國人爭口氣,近年「華園」也逐漸受到年輕一代的認可,做出「不一樣」的川菜。

除了川菜外,唐承烈說「華園」受歡迎的菜品還有北京烤鴨,一頓飯的人均花費在20元到30元左右,半隻烤鴨賣35元。

●川經典(Legend of Taste)

川經典位於皇后區白石鎮烏托邦公園大道(Utopia Parkway)2002號,餐廳負責人李素貞有20年餐飲業經驗,於2016年11月開了自己的首家餐廳。她說,由於法拉盛等華人聚集地房租高且過於嘈雜,因此選址在白石鎮,「我們想選一個安靜的地方,將房租省下的錢花在食材上」。

李素貞說,日前經由客人告知,她才知道自家餐館被米其林推薦,「還是平常心對待,繼續完善菜色」。她介紹,店中的裝修風格以溫馨為主,人均消費在12元到18元,推薦香脆茄子和雞丁等香脆系列的菜色。

●大喜川菜(Da Xi Sichuan)

位於法拉盛新世紀商場二樓的大喜川菜也在此次推薦榜上,店長劉飛表示,該店於2017年開業,雖然法拉盛市中心的房租費用高,但為了吸引各年齡層的消費者,人均消費約為30元左右,要讓客人感覺物超所值。

大喜的主廚介紹,店中主打新式川菜,希望「打破傳統川菜」模式,而且除了川菜之外,店中還提供藏香羊排以及鹽邊紐約牛肉等其他地區的菜品。

●蜀巷(Ally 41)

另一家新上榜的餐廳是位於法拉盛41大道136-45號的蜀巷,老闆姚華表示,該店從2017年1月營業,菜色以傳統的川菜為主,並用成都「寬窄巷子」的風格打造店內裝潢。

蜀巷的消費者有80%是華人,也因為店內的裝潢和氛圍比較新穎時尚,很受年輕人喜愛;姚華說,店裡的客人以30歲左右為主。

●弄堂(Little Ally)

位於曼哈頓三大道550號的弄堂,是2019必比登榜單中的上海菜餐廳。餐廳負責人何義術表示,弄堂於2017年6月21日成立,全店風格凸顯中國的上海特色。

從小在曼哈頓華埠長大的何義術表示,除了在菜色下功夫,他更希望改變以往外界中餐廳服務欠佳的形象,「過去在中餐廳點菜,服務員有時候一轉頭就忘記顧客點單,在我店中不會出現」。

●唐鍋(Tang Hotpot)

2017年11月在華埠包厘街營業的唐鍋,是本次榜單中唯一的火鍋店,經理陳可力表示,店中有40%的消費者來自華人之外的其他族裔,「我們的服務員會向外族裔客人示範如何吃火鍋」。

雖然有不少外族裔顧客,但唐鍋主打的四川麻辣牛油火鍋不會因此而減輕麻辣程度。陳可力還說,若除去小費和稅,一個鍋底、一個組合拼盤加上一杯紅酒,人均消費價格維持在40元左右。

●Pinch

Pinch位於曼哈頓王子街(Prince St)177號SOHO中,總經理Miguel De sleon表示,該店沒有中文店名,也未提供中文菜單,有50%左右外族裔顧客。他說,該店的中餐來自中國多個省分,如上海菜和廣東菜等。






 面板雙虎準備迎Q3旺季 傳京東方殺價搶市 外資賣壓持續


面板價格持續下跌,統計今年來有些產品跌幅已達 25%,電視面板價格反彈時點關係到業者獲利表現,在進入第 3 季旺季前,傳出中國面板廠京東方殺價搶市,目標是逼退友達 (2409-TW)、群創 (3481-TW)、韓廠三星、LGD 的市占率;雖然面板雙虎看好下半年的營運將優於上半年,但連日來外資賣超力道並未減弱。

群智諮詢 (Sigmaintell) 最新資料顯示,6 月整機採購心理趨穩,第 3 季需求旺季備貨預期來臨,採購端將會積極備貨準備,供應端仍維持較高的稼動率,但面板廠從第 2 季已開始調整產品結構,預計 7 月 43 吋及以下小尺寸面板價格有望止跌回穩, 中大尺寸價格降幅將全面收窄。

友達董事長彭双浪曾坦言,面板價格不可能長期維持在現金成本以下,市場會調整找到平衡;他認為,今年世界盃足球賽開始,且第 3 季、第 4 季為傳統旺季,訂單需求會比第 1 季、第 2 季好,至於好多少則要看品牌廠庫存去化,還有促銷力道有多強,整體來看,因為品牌廠在第 2 季庫存調整進入尾聲,下半年的表現將比上半年好。

群創 TV 事業群總經理楊柱祥表示,第 2 季大尺寸電視業績每個月比每個月好,第 3 季會比第 2 季好,主要尺寸 40 吋、65 吋、50 吋、58 吋價格 5、6 月都在往上調,7 月價格也可望微調。

楊柱祥指出,電視面板隨著廠商 6 月促銷後愈來愈熱,第 2 季大尺寸電視業績逐月成長,第 3 季更將比第 2 季好

面板廠準備迎接下半年旺季,但中國面板廠產能開出及殺價競爭則衝擊供需,京東方 10.5 代廠今年初正式量產後,投片量持續在拉高中,預估第 2 季起 65 吋面板供貨量明顯增加,單月出貨量約 3-5 萬片,第 3 季單月出貨要拚 10 萬片,加上放話要降價搶市,即使 65 吋面板品質不如台韓廠,良率也低,但是殺價競爭仍是會造成衝擊。

友達、群創近期呈現下跌走勢,外資賣壓沈重,統計外資連續賣超友達 14 萬 7843 張,連續賣超群創 5 個交易日,合計賣超 82196 張,股價距前波低點 10.8 元不遠,今 (28) 日收在 10.85 元,跌幅 1.8%。

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